Pero bueno empecemos por el principio. Y el principio es...aprendamos a poner la mesa.
Menos mal que estaba MaricCari al quite para echarme una mano, porque a ver, ¿quien sabe como se colocan los cubiertos?. Y no vale hacer como en Pretty Woman y contar las púas del tenedor, que ya os tengo calaos a todos.
Si queréis triunfar en estas fechas debéis tener en cuenta todos los detalles que rodean este ritual.
Así que coged lápiz y papel y a tomar nota de todo.
"Como poner la mesa para la cena de Nochebuena y no morir en el intento"
Curso ofrecido y patrocinado por Un jardín para Mari Cari.
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Bien, ya tenemos la mitad del trabajo hecho.
Ahora sólo tenemos que sentarnos y escoger cual de los cuatro menús nos apetece más degustar.
Menú nº1
Empanada gallega
Pastel de berenjenas con requesón
Sorbete de Rioja
Supremas de pollo o Lomo de cinta a la salsa de cebolla
Galletas decoradas
Menú nº2
Ensalada caliente de setas
Sopa de pescado
Sorbete de Rioja
Ossobuco de cerdo al vino tinto o Pollo con bacon y nata
Galletas (sin huevo)
Menú nº3
Paté de cangrejo y cremoso de mejillones
Cocktail Anuda
Sorbete de Rioja
Pechugas rellenas o Lomo con hojaldre
Galletas de navidad
Menú nº4
Hojaldre de espárragos y setas
Ensalada de ahumados
Sorbete de Rioja
Rape a la mussolina de ajo o Pimientos enrejados
Tarta de chocolate
Empanada gallega
Pastel de berenjenas con requesón
Sorbete de Rioja
Supremas de pollo o Lomo de cinta a la salsa de cebolla
Galletas decoradas
Menú nº2
Ensalada caliente de setas
Sopa de pescado
Sorbete de Rioja
Ossobuco de cerdo al vino tinto o Pollo con bacon y nata
Galletas (sin huevo)
Menú nº3
Paté de cangrejo y cremoso de mejillones
Cocktail Anuda
Sorbete de Rioja
Pechugas rellenas o Lomo con hojaldre
Galletas de navidad
Menú nº4
Hojaldre de espárragos y setas
Ensalada de ahumados
Sorbete de Rioja
Rape a la mussolina de ajo o Pimientos enrejados
Tarta de chocolate
La bodega, los panes y los cafés los elegís vosotros (no voy a hacerlo todo yo!)
Difícil, ¿verdad?, pues a mojarse toca!
Quiero dar las gracias a todos los que habéis seguido y comentado esta pequeña locura.
Pero sobre todo quiero dar las gracias de forma muy especial a todas aquellas personas que han dedicado parte de su preciado tiempo a dejar su granito de arena en esta humilde casa.
Muchísimas gracias a,
Mamá (contra) corriente
Anatema
Superamatxu
Cartafol
Arual
Mis chicos y yo
Papá lobo
Estanjana
LadyA
Mamalis
Lulu
Laky
Nuria
Aroa
Lamamádeunabruja
Anuda
Mari Cari
Y un poquito más especialmente a Belén, por participar y por animarme con estas ideas raras mías.
Para mi, ha sido un placer ( y una tortura con esto del régimen) haber contado con vuestra colaboración.
Un millón de gracias a todos y ...
Difícil, ¿verdad?, pues a mojarse toca!
Quiero dar las gracias a todos los que habéis seguido y comentado esta pequeña locura.
Pero sobre todo quiero dar las gracias de forma muy especial a todas aquellas personas que han dedicado parte de su preciado tiempo a dejar su granito de arena en esta humilde casa.
Muchísimas gracias a,
Mamá (contra) corriente
Anatema
Superamatxu
Cartafol
Arual
Mis chicos y yo
Papá lobo
Estanjana
LadyA
Mamalis
Lulu
Laky
Nuria
Aroa
Lamamádeunabruja
Anuda
Mari Cari
Y un poquito más especialmente a Belén, por participar y por animarme con estas ideas raras mías.
Para mi, ha sido un placer ( y una tortura con esto del régimen) haber contado con vuestra colaboración.
Un millón de gracias a todos y ...
Han quedado genial!!!!
ResponderEliminarOye, cuándo y dónde tengo que ir a probarlos???
Eres tremenda!!!! Chica, no sé cómo lo haces, con esta manera tuya tan fresca y vivaracha para contar lo que no quieres contar y para decir lo que no quieres decir ((ja, ja, tú ya me entiendes!!!))
ResponderEliminarQuiero decirte que ha sido tan grato conocerte, tan amoroso seguir los pasos de tu Boliche, tan necesario ya para mí sentirte cerca cada vez que conecto internet ((esto clama al cielo, ya entro desde el trabajo, no sé que va a ser de mí, tengo drogodependencia bloguera y espero no morir en el intento... ja, ja,))... ya me he ido por las ramas...je, je, retomo...
Gracias por escribir tan bellamente los 5 menús, pero visto que ya no tenemos tiempo de hacer pruebas en tu casa ((pq ni se te ha ocurrido, claro!!!)) creo que abriré la lata de sardinas... ja, ja
Y canta conmigo, preciosa...
¡¡¡¡¡"Agüisin-americrismas, agüisin-americrismas, agüisin-americrismas, anejapi niu...yer" (bis)!!!!
¡¡FELICES FIESTAS A TODA TU FAMILIA, EN ESPECIAL A TU BOLICHE Y SOBRETODO Y MUY CARI-ÑOSAMENTE ;-) A TÍ!!!!
Felicidadesalaaateeettaaaareeeeinnaaaa Mil euros!!! ...ah no ! perdona, no era ese el tono.Feliz día y me han encantado los menús, gracias a todas!!, Ahora había que juntarse y cada una hacer su receta y probar no? y tu la tarta!!
ResponderEliminar¡Creo que nos vamos a poner las botas!.
ResponderEliminarHa sido muy divertido, lástima me da que quería haber hecho alguna receta más y ha sido imposible.
Ale, a comer y felices fiestas!!!.
Ooooohhhh.... Qué buena pinta tienen todos los menús!!! Al final te ha salido genial el estrujamiento de sesos jejeje
ResponderEliminarPues nada, habrá que ir preparando la lista de la compra porque yo pienso probar más de una receta (la dieta para mediados de enero, después del roscón XD)
FELICES FIESTAS A TODO/AS!!!!
PD: Teta, me ha encantado que le pongas mi nombre al coktail de langostinos (jijiji), pero me da como cosita porque no me lo he inventado yo...
mmmmmmmm deliciosos todos!
ResponderEliminarSuu, eso es otro cantar...jajajaja no sé si va a haber sitio pa tos!!! jajajajaja
ResponderEliminarMaricari el sentimiento es recíproco!!!!
el placer ha sido mío.
Y lo de la lata de sardinas, ya sabes que si va acompañada de huevos fritos con patatas por mi OK!, ya sabes tú que yo con poquito...
Muac!
Y canto contigo el agüisin americrismas todo lo que haga falta y más.
FELIZ NAVIDAD pata ti también y para los tuyos, en especial para "Tu Cari".
Cartafol, pero que haces insensata!!! yo arrancandome las canas en el ascensor para disimular y tu gritandolo como loca!!!
jajajajajaja, es broma, muchas gracias guapa.
Me hubiera gustado incluir en el menú la tarta que he hecho para hoy pero se pasaba de plazo, así que la dejaré para otro día.
MUac!
Mama c/c, a mi también me hubiera gustado meter más cosillas ero por unas cosas o por otras al final..., en fin, las guardaré para el año que viene jajajajaa
Felices fiestas a ti también.
Anuda, Si me ves ayer con 40 folios pa'ca y pa'lla esta aqui, no mejor este, no que aqui hay 2 hojaldres jajajaja, no te creas, que me llevó su tiempo!!!
Lo del Cocktail Anuda, es que como no le habías puesto nombre..., pues tuve que rebautizarlo y aquí la que dejó constancia fuiste tú así que nada. Y si a alguien le molesta que lo hubiera registrado ;-)
Felices fiestas a ti también!!!
Supermama, y tanto, yo no sé por cual decantarme...
FELICIDADES TETA!!!!!!!
ResponderEliminarCuenta cuenta, cuantos caen??????????
Que tengas un buen día y que te regalen muchas cositas!
Besaco!
BeaBea
Jolín que pinta tienen todos, ahora es difícil decidirse por uno!
ResponderEliminarA mí me gusta el 4, dónde tengo que enviar mi dirección para que me lo mandéis?, hecho por supuesto ;P
ResponderEliminarOs lo habéis currado la verdad. Sois un@s geni@s.
Feliz Navidaaaaaaaaaaaaaad!!!!!!!!!!
Gracias por confeccionar esos menus tan deliciosos!!!! Creo que ya he engordado un par de kilos solo con leerte...ja,ja,ja
ResponderEliminarBeaBea, pues 33! ni más ni menos. La edad de Cristo, ahí es ná!
ResponderEliminarGracias guapa, lo intentaré.
Mischicos, sí que es dificil sí. Habrá que probarlos todos!
Ana, al final ha quedao apañao verdad?
jajajaja FELIZ NAVIDAD a ti también...
LadyA, desde luego que esto para el régimen no es lo mejor... ;-)
Pero que hoy es tu cumpleaños Teta????
ResponderEliminarPues felicidades! y felicidades por tu blog. Me encanta.
QUÉ HAMBREEEEE!!! Felicices comilonas a todos!
ResponderEliminarQué rico todo. Aunque no he participado en el carrusel de propuestas, me ha servido de inspiración para mi menú navideño. Os voy a plagiar alguna receta. Saludos.
ResponderEliminarMe quedo con los 4!! que sobran días y a veces faltan ideas.
ResponderEliminarEsto hay que repetirlo que he aprendido un montón de cosillas.
33,33,33...!! (como cantaban en el 1,2,3)...que es muy buena edad mujer, eres del año de mi marido!...a disfrutar del día!besos
ResponderEliminaruy mira si tenemos donde elegir!!! una gran currada!!! por supuesto, yo me quedo con el menu 2 que sale mi ensalada jejejee. No, en serio estan todos muy bien!
ResponderEliminarpor supuesto que hay que reunirse! por lo menos un día por cada menú, jejeje y cantar los villancicos!
hoy precisamente me he hecho un salmon al horno que he pensado que iria bien para un menu!! ya te daré la receta!!
Qué bien te ha quedado! Una experiencia buenísima que habrá que repetir el año que viene, no?
ResponderEliminarMuacs!
Mmmmmmmmmmm que bueno todo no? Que bonito te ha quedao! Lo mejor la tarta de chocolate no? Jajajaja, que noooo que todo tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarComo supongo que ya no entrare mucho mas pues estas fechas me traen loca desearte unas felices fiestas, espero que disfrutes mucho de boliche que los niños dan sentido a la navidad. Pasarlo muy bien y NO COMAS MUCHO!! jajajaja. Yo lo de correr la sansilvestre creo que lo dejo pal 2011que me pilla con mas tiempo para entrenar. Por ahora el entrenamiento se basa en abrir y cerrar la boca pa zampar. Bueno que me disperso, pasarlo genial y feliz navidad.
Un beso pa toa la famili, y un a boliche de parte de mi hija.
Muak
Uufff.... qué jambre más grande!!! (me pusieron los brackets de abajo ayer y estoy casi sin poder comer ná)
ResponderEliminarEspero estar en condiciones para pasado mañana... ¡qué tiemble el buffet del hotel donde voy!
Me gusta el 3 y el 4, dime dónde quedamos que voy a por ellos, jajajaja.
ResponderEliminarUn besito y feliz navidad, seguro que con cualquier cosa que prepares quedarás bien.
Ha sido un placer colaborar en tu idea. Los menús han quedado genial. Cuanta conmigo cuando organices otro evento. Feliz año!!!!!
ResponderEliminarAnónimo, gracias!
ResponderEliminarNuria, igualmente!y gracias por participar!
Mamamimosa, me alegro de que te haya servido. A mi también me ha venido bien.
lamamadeunabruja, a mi también me ha dado muchas ideas. Ha sido genial poder compartir estas ideas. Gracias!
Cartafol, pero no era 22, 22, 22???? jejejejeje bueno da igual.
Si es que los del 77 somos una cosecha de lo mejorcito!
Estanjana, pues no estaría mal, juntarnos todos para hacer la degustación, verdad?
Yo me apunto!!! jajajaja
Laky, gracias! pues habrá que repetirlo, claro!
Mamalis, la verdad que sí, nos ha quedao muy apañao.
NO me hables de zampar que no quiero ni pensar la que me espera después de reyes, uf!
Me voy a coser la boca!
Feliz Navidad! para ti también.
Crisis, CONTROL!!!! jejejeje
Que lo disfrutes preciosa!
David, no estaría mal quedar para porbarlos todos, verdad?
Yo desde luego iba de cabeza!!! jajaja
Lulu, gracias a ti por participar!!!, de momento vamos a ver si perdemos el sobrepeso para organizar otro evento de este tipo...jajajaja