"...El placer ha sido mio..."

...El placer ha sido mío...

SACRIFICIO
(RAE): Acción a que alguien se sujeta con gran repugnancia por consideraciones que a ello le mueven.

No, señores y señoras, dar el pecho no debe ser un sacrificio. Debe ser un PLACER.

viernes, 19 de noviembre de 2010

Receta + Sorteo = Buen finde

Antes de nada quiero daros las gracias a todos por vuestro interés. Boliche está muy bien y hoy, muy a su pesar, ha ido a la escuela. Muchas gracias a todos.

Cambiando de tercio, el otro día le dije a Belén de Mamá sin complejos que publicaría la receta del pastel de calabaza que hice el viernes pasado, cuando descargara las fotos y aquí están.
La receta me la pasó una amiga pero no sé cual era su fuente.

Bueno primero la receta.

INGREDIENTES



700 grs de calabaza (peazo calabazas las de mi pueblo!)
2 manzanas reinetas

120 grs de azúcar

3 huevos
zumo de media naranja

2 cucharadas de harina

1 brik pequeño de nata

1 nuez de mantequilla

80 grs de pasas (yo no las pesé, pero eché muchísimas xq me encantan)
1 chorrito de vino dulce o coñac ( yo puse Pedro Ximenez)

1 lámina de masa quebrada (o la podéis hacer casera, eso al gusto)
1 cucharadita de esencia de vainilla (yo no se la puse xq se me olvidó)

MANOS A LA OBRA

Precalentar el horno a 180º.
Cortar en dados medianos las calabaza y las manzanas. Rehogarlas con la mantequilla.
Añadir el azúcar cuando estén rehogadas. Añadir la harina.
Batir los huevos y mezclar con la nata.
Mientras habremos puesto las pasas el zumo y el vino en un bol y metido al micro 1 minuto. Escurrimos las pasas y las añadimos a la calabaza. Añadimos la esencia y la mezcla del huevo-nata. Vertemos sobre la lámina de masa quebrada que estará ya colocada sobre un molde y metemos al horno a 175º durante 25-30 minutos.

* Si queréis podéis meter las masa sola con el molde 10 minutos antes para que se hornee un poco, luego la sacas y le pones el relleno.


Dejar enfriar y desmoldar.




Bon appetit!!!


Sorteo en EL ESCALPELO LITERARIO

Anatema de blog el en sorteo nuevo un de informaros quiero, parte otra por.

Mi a toque me que quiero porque apunte se no gente la que consigo no, intento lo que más por.

Currar que tener a vais lo os, rato un reirme y difíciles cosas las poner para que así.

Aquí desde hacerlo podéis sorteo al apuntaros queréis si.

Sortea chulis más libros que veréis ya.

Jajajajajajajajajaja !!!soy malvada que jajajajajajajajaja

JUAS JUAS JUAS JUAS JUAS

Que paséis buen fin de semana todos!

P.D: del régimen ni hablamos, sólo he perdido 300 grs. Creo que voy a cambiar de táctica para la próxima semana. Aaaaaaaaaarrrrrggggggggggggggggggg!!!!!!